暖心补气血猪脚姜

0 人做过这道菜
是在冬天来临前的准备~
为了不在寒风凛冽的冬天瑟瑟发抖和手脚冰冷~

用料  

鸡蛋 8个
猪脚 2只
添丁甜醋 2瓶
400克
料酒 5勺
冰糖 15粒

暖心补气血猪脚姜的做法  

  1. 猪脚加入料酒和适量姜片煮沸后清洗沥干放入锅中准备。(一定要沥干水份)

    暖心补气血猪脚姜的做法 步骤1
  2. 姜洗净削皮切成薄片,老姜和生姜各一半,然后锅中倒入少许油炒姜片,炒制3-5分钟后倒入准备好的两瓶甜醋,和剥好壳的熟鸡蛋煮10分钟左右。

    暖心补气血猪脚姜的做法 步骤2
  3. 把锅里的姜,鸡蛋,醋一起倒入装猪脚的锅,再加入15颗冰糖粒,喜欢甜的可以多一些。

    暖心补气血猪脚姜的做法 步骤3
  4. 全程不能放水,熬60-80分钟即可~非常好吃,酸甜可口,更适合妹子们的一道菜~

    暖心补气血猪脚姜的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-11-30 12:22:42
31 收藏


暖心补气血猪脚姜的答疑

登录查看全部2条答疑