自制肉松

2 人做过这道菜
喜欢给孩子做无添加的,所以动起来!

用料  

瘦肉(脊肉) 半斤
生抽 适量
适量
蚝油 适量

自制肉松的做法  

  1. 瘦肉放入锅内,加水煮熟。

    自制肉松的做法 步骤1
  2. 捞起瘦肉,用水冲洗干净,沥干水分。

    自制肉松的做法 步骤2
  3. 带上手套,把肉撕成条状。

    自制肉松的做法 步骤3
  4. 加入方子里的调料进行调味,腌制半小时。

    自制肉松的做法 步骤4
  5. 倒入不粘锅,把水份炒干。

    自制肉松的做法 步骤5
  6. 炒干,呈金黄色即可。

    自制肉松的做法 步骤6
  7. 成品

    自制肉松的做法 步骤7
  8. 如果想如图更碎一点的话,用破壁机打一两下,记得不可以多打。成品孩子超喜欢,可以当零食吃,也可以用来做面包、三明治等……

    自制肉松的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-12-01 10:27:58
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自制肉松的答疑

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