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韭黄肉丝豆腐羹

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李家小厨-2018的厨房  李家小厨-2018
外婆一直给我做的一道汤羹，在下厨房留下外婆的味道。

用料  

韭黄 克
肉丝 克
淀粉 勺
盐 克

韭黄肉丝豆腐羹的做法  

  1. 梅花肉丝加盐淀粉，冷油下锅翻炒，滑散

  2. 加入水，盐。豆腐划成像肉丝一样的细条。

  3. 煮开，放切好的韭黄段。放点盐调到微咸的状态。放入淀粉勾芡。这碗汤很鲜美！是外婆留给我的味觉记忆。❤

    韭黄肉丝豆腐羹的做法 步骤3

小贴士

技术难度低，适合初学者。

上传你做的韭黄肉丝豆腐羹

 
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该菜谱发布于 2020-12-01 14:37:01
35 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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韭黄肉丝豆腐羹的答疑

  • bibibobobi(下厨房)
    bibibobobi  03-18  
    0 赞
    好吃😋 赞啊
    作者回复 05-03  
    不知道为什么，这几个食材放在一起就是很鲜很美味。

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