做法简单又好吃的蜂巢蛋糕

先将水和糖煮至溶化放凉备用

鸡蛋打散

加入玉米油和蜂蜜搅拌均匀

加入玉米油搅拌均匀

低筋面粉和食用小苏打过筛加入蛋黄糊搅拌均匀至无面粉颗粒

搅拌好的面糊

将放凉的糖水多次倒入面糊中拌匀即可

盖上保鲜膜静止50-60分钟！这一步一定不能省，蛋糕有没有有蜂巢状就是面糊在这个时候发生的微妙的变化！

时间到了装入蛋糕模具中，烤箱预热200度5-10分钟

180-200度烤25-30分钟，颜色深黄色微焦即可，具体温度按各自家里烤箱脾气调整

出品非常漂亮，口感很有弹性

蜂窝组织只在底部有，上半层是没有的

密集恐惧症有吗？哈哈哈哈