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宝宝小火腿

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Sunshine麻麻的厨房  Sunshine麻麻
前面做了香肠感觉给孩子吃太硬了，这次给孩子做了火腿肠，希望明早他能喜欢😘

用料  

牛肉 150克
五花肉 100克
胡萝卜 半根
芹菜 1根
洋葱 适量个
白糖 10克
盐 5克
味极鲜 三勺
鸡蛋 一个
淀粉 九勺

宝宝小火腿的做法  

  1. 肉洗净泡一下，所有食材切碎，放点五花是为了香肠不太柴，不然全是牛肉应该也可以

    宝宝小火腿的做法 步骤1

  2. 绞肉机绞碎，个人喜欢留一点肉块的感觉，不建议肉泥肉糜之类的

    宝宝小火腿的做法 步骤2

  3. 加入鸡蛋，淀粉，顺一个方向搅拌

    宝宝小火腿的做法 步骤3

  4. 灌入肠衣，每次都要破个洞洞，不能太贪心，中间要收一次及时打住😄

    宝宝小火腿的做法 步骤4

  5. 蒸一下或者烤，煎

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该菜谱发布于 2020-12-02 22:32:25
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