酸奶山楂球
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人做过这道菜
阿鱼吃什么
奶枣火了以后
大家让我研究酸奶山楂球
后来我就在DY发了菜谱
因为简单
所以没有在下厨房发
虽然很简单
但是之前也是没有人拍过教程的
最近我看到下厨房出现很多酸奶山楂球教程，也没人说参考鱼妈妈
鱼妈妈坐不住了，一拍大腿
上来发了个教程
这个也是我研究别人配料表琢磨出来的
配料表只有山楂 糖 巧克力
我想着为啥叫酸奶山楂球
可能是山楂有酸味儿
白巧克力有奶味儿
所以叫酸奶山楂球吧
所以我也不知道酸奶在哪
这名字不是我想的
如果是我
我会老老实实取名叫巧克力山楂球
唠叨完毕
大家让我研究酸奶山楂球
后来我就在DY发了菜谱
因为简单
所以没有在下厨房发
虽然很简单
但是之前也是没有人拍过教程的
最近我看到下厨房出现很多酸奶山楂球教程，也没人说参考鱼妈妈
鱼妈妈坐不住了，一拍大腿
上来发了个教程
这个也是我研究别人配料表琢磨出来的
配料表只有山楂 糖 巧克力
我想着为啥叫酸奶山楂球
可能是山楂有酸味儿
白巧克力有奶味儿
所以叫酸奶山楂球吧
所以我也不知道酸奶在哪
这名字不是我想的
如果是我
我会老老实实取名叫巧克力山楂球
唠叨完毕
用料
| 山楂糕 | 250克 |
| 巧克力 | 250克 |
| 冰球磨具 | 一个 |
酸奶山楂球的做法
-
将买来的一整块山楂糕
切成小块
山楂糕可以自己买
也可以自己做
山楂糕我拍过教程
有兴趣可以在我的视频里面找找
-
250克烘焙巧克力隔水融化
❗️如果是平时吃的巧克力
需要加40克椰子油，不然糊一手
-
在磨具中加一点巧克力液
放一块山楂糕
再用巧克力液填满
（其他磨具也可以）
-
冷藏30分钟就可以脱模了
小贴士
吃多了容易长胖
