1.先把低筋粉和玉米淀粉混合2.要过筛,这样粉质细腻才不结块
1.抹茶粉和糖粉混合均匀2.加入适温软化的黄油‼️切记不是融化哦,液体黄油会导致成品质地不膨松,口感较硬~
1.加入脱脂奶搅拌至糊状2.加入过筛好的粉,少量多次
1.揉成光滑的面团后,用擀面杖擀成1厘米片片2.用到切成条再切粒,这样会更细致
匀称铺好在可放进烤箱的盘子里记得留一点空隙给小可爱长大
1.烤箱150度预热,烤10分钟即可2.如果想要更深色的可以加烤5分钟
这个是烤了10分钟的抹茶豆豆颜色还不够哈但是口感很脆,很适合下午茶抓一把吃!
上传你做的低脂低卡零食:抹茶豆豆🍵一口一个酥脆