叶儿粑(咸)

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用料  

糯米粉 7
粘米粉 3
芽菜
肥瘦肉
工具
柚子叶(或粽叶)

叶儿粑(咸)的做法  

  1. 芽菜、猪肉剁成末,调味炒熟。

  2. 糯米粉、粘米粉加热水揉成面团。

  3. 粽叶洗净,裁剪,擦干。

  4. 包叶儿粑,用粽叶光面分隔,汽锅蒸8min,中途闪气。

 
该菜谱发布于 2020-12-04 08:45:14
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