超级nice的蔬菜虾仁饼
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人做过这道菜
JCWni
娃放学越来越早了，经常回家晚饭还没做好，就随便搞点蔬菜给他做个饼吧。
关于量，我一直说不上来，我一直觉得自己家吃的，多么多点少么少点，所以我的量都是若干
关于量，我一直说不上来，我一直觉得自己家吃的，多么多点少么少点，所以我的量都是若干
用料
超级nice的蔬菜虾仁饼的做法
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虾仁去虾线，切成一小段，目测一个虾切三段吧
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胡萝卜切小丁
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西葫芦切小丁
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冬笋切小丁
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加入鸡蛋，加入盐，加一眯眯料酒，因为有虾仁
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加入香菜，因为全家都特别喜欢啊，搅啊搅，搅啊搅
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搅到冒泡了加面粉吧
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家里没有面粉，我用了糯米粉代替，一样好吃。再搅啊搅啊搅........
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中途又加了糯米粉.....
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搅到这样吧，大概感觉筷子搅起来有点吃力，我真是太佛系了，反正感觉差不多就行了……
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电饼铛加油，用勺子挖一勺进去
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翻面，关于时间，诶，我都是凭感觉和以往的经验，大概几分钟我也说不上来，老手估计都能自己掌握，新手就用筷子掰开一块饼看里面吧…………
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出锅啦……
