圣诞树千层酥手撕包 (圣诞系列之七)

3 人做过这道菜
好玩好吃的快手零食。可以用市售酥皮或者手抓饼做

用料  

市售千层酥皮或者手抓饼 2张
能多益榛子酱 适量
鸡蛋 1个
肉桂糖粉 2勺
无盐黄油 适量
M&M巧克力豆 一把

圣诞树千层酥手撕包 (圣诞系列之七)的做法  

  1. 烤箱预热上下火200度(或者按照酥皮包装说明)。两张市售千层酥皮(puff pastry )按包装说明提前从冰箱里拿出来。取一张酥皮切成圣诞树的样子,下面切出来的边角余料再切一个小星星。酥皮上涂上榛子酱,我用的是比利时焦糖饼干酱。
    ⚠️用手抓饼的话提前解冻,手抓饼做出来的是迷你版。

    圣诞树千层酥手撕包    (圣诞系列之七)的做法 步骤1
  2. 第二张切成同样形状盖上去,用刀在两边切出平行的松树枝,每一个枝枝都扭几下。涮上全蛋液,放入预热好的烤箱烤15分钟直到颜色金黄(或者按酥皮包装说明时间)。

    圣诞树千层酥手撕包    (圣诞系列之七)的做法 步骤2
  3. 切下来的边角余料不要浪费,四个三角形刚好做羊角可颂。

    圣诞树千层酥手撕包    (圣诞系列之七)的做法 步骤3
  4. 烤好的圣诞树刷上一层黄油,筛一层肉桂糖粉(肉桂粉和细砂糖1:1混合),装饰上巧克力豆,大功告成。

    圣诞树千层酥手撕包    (圣诞系列之七)的做法 步骤4

小贴士

里面的酱料可以涂榛子酱,巧克力酱,焦糖饼干酱,和任何果酱。咸口的可以放花生酱,芝麻酱,青酱或者蒜蓉酱。
放果酱的外面可以装饰新鲜树莓或者樱桃。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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圣诞树千层酥手撕包 (圣诞系列之七)相关分类

该菜谱发布于 2020-12-04 22:15:46
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