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黑芝麻馅炒鸡松软的馒头|一次发酵节约时间‼️

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APin阿品的厨房  APin阿品
早上一盘馒头，来一碗粥。也是营养满满的开始呀，超喜欢黑芝麻的香气，配上无比松软的馒头，真的很赞哦

用料  

水 130克
细砂糖 30克
低筋面粉 250克
酵母粉 3克
黑芝麻 15克
内陷
黑芝麻粉 15克
糖粉 8克

黑芝麻馅炒鸡松软的馒头|一次发酵节约时间‼️的做法  

  1. 将面团揉成光滑，加入黑芝麻揉均匀
    内陷部分混合均匀

    黑芝麻馅炒鸡松软的馒头|一次发酵节约时间‼️的做法 步骤1

  2. 将面团擀成长方形，刷一点点水
    撒上芝麻馅

    黑芝麻馅炒鸡松软的馒头|一次发酵节约时间‼️的做法 步骤2

  3. 用擀面杖压一下芝麻馅
    从上往下卷起
    收口压紧，搓长条

    黑芝麻馅炒鸡松软的馒头|一次发酵节约时间‼️的做法 步骤3

  4. 三指宽切成段
    放蒸笼发酵30-40分钟左右
    冷水上锅蒸20分钟，闷5分钟

    黑芝麻馅炒鸡松软的馒头|一次发酵节约时间‼️的做法 步骤4

  5. 可可爱爱

    黑芝麻馅炒鸡松软的馒头|一次发酵节约时间‼️的做法 步骤5

  6. 敲好吃😋

    黑芝麻馅炒鸡松软的馒头|一次发酵节约时间‼️的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-12-05 09:41:29
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