鲜香软糯的粉蒸肉
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人做过这道菜
家有奶酪小宝贝
天气变冷了，就想吃一盘热腾腾飘香软糯的粉蒸肉！香喷喷的肥而不腻，今天尝试做了一下，是一道很哇撒的下饭菜～😋😋
用料
鲜香软糯的粉蒸肉的做法
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准备一块漂亮肥瘦均匀的带皮五花肉
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改刀切成三块
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加点料酒，下锅煮5-7分钟，去除血水！
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准备好爱吃的打底素菜，我准备的是土豆和芋艿！（爱吃南瓜的也可以）
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准备郫县豆瓣酱2-3勺
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用来提前腌制粉蒸肉上色和入味，调料在图片上！
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这两种蒸肉粉都可以，超市可买！
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腌制好的肉片依次加入蒸肉粉调拌均匀，不用太多蒸肉粉，每一片都裹到粉就行.
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然后每一片平铺在刚刚的土豆，芋艿盘里，包裹住！
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上火蒸50-60分钟就可以啦（如果是黑毛土猪肉，需要在多加半小时）
