暖胃汤
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人做过这道菜
用美食温暖我的胃
在寒冷冬天里，喝一口热乎乎的暖胃汤是最幸福的事儿。所有的不开心都会烟消云散。
用料
暖胃汤的做法
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蘑菇先入水焯烫去味
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白菜切段，胡萝卜切菱形片。
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鸡蛋打成蛋散，入锅煎成蛋饼，再用筷子夹成小块儿，放入开水煮成白色。
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所有食材放入锅中
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20分钟左右放入盐鸡精调味，出锅时放入葱花，暖胃汤就做好了。（这道菜煮15分钟就可以了，我喜欢吃软一些的白菜就多煮了5分钟。）
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赶紧尝一口吧。
小贴士
蘑菇一定提前入热水焯烫，要不然汤有一股怪味道。这道菜里还可以放豆腐，小米辣。蔬菜最好是大白菜胡萝卜做煮菜，鲜甜。
