山楂洗净,去核
➕冰糖
锅里➕少量水,开始熬制
小火慢熬
翻炒多,山楂易碎。看自己想要的程度吧!我翻炒次数少,看着块大些!
喜甜的话多放冰糖,大概是800克山楂,放了一斤冰糖。放的多了些,水放了不到一斤的量吧!都是看着放的,没有称。
冰箱冷藏两周没问题!瓶子必须是干燥无油的。
上传你做的山楂羹