松下nu—jk200风味一口酥

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源于曲奇饼干,酥的掉渣,美味香甜,口留余香,永忘不掉。一直想找一个新方子,将黄油换成植物油,起酥用泡打粉代替。在下厨房众多一口酥浏览中,看到一款配方,加以改良,呈现如下。
     这只是原味的一口酥,再加入不同的食材,就能呈现出风味独特、花样繁多,你喜欢什么风味呢?
       如在原食材的基础上,加入:
       熟花生碎——花生酥;
       熟核桃碎——核桃酥;
       蔓越莓干——果干酥;
       原味食材+五仁馅=酥心点
       ……
       喜欢的朋友可以在原味一口酥的基础上创新制作吧!

用料  

橄榄油(玉米油) 100克
糖粉(白糖) 60克(可增减)
鸡蛋 1个
低粉 200克
奶粉 30克
泡打粉 4克
芝麻或椰蓉粉 各100克

松下nu—jk200风味一口酥的做法  

  1. 橄榄油+鸡蛋+糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀。

    松下nu—jk200风味一口酥的做法 步骤1
  2. 筛入低粉+奶粉+泡打粉,手揉到无干粉即可,不要揉面时间过长,以免起筋。

    松下nu—jk200风味一口酥的做法 步骤2
  3. 揉成10克左右的小圆球。

    松下nu—jk200风味一口酥的做法 步骤3
  4. 五仁馅

    松下nu—jk200风味一口酥的做法 步骤4
  5. 蔓越莓干

    松下nu—jk200风味一口酥的做法 步骤5
  6. 粘上芝麻或椰蓉,防止掉,可以在小圆球表面涂一点水再去粘芝麻或椰蓉。

    松下nu—jk200风味一口酥的做法 步骤6
  7. 松下nu-jk200蒸烤箱150℃预热,中层烘焙25分钟。每款烤箱秉性不同,可自主调节烘焙温度。

    松下nu—jk200风味一口酥的做法 步骤7
 

松下nu—jk200风味一口酥相关分类

该菜谱发布于 2020-12-06 11:30:50
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