冰糖川贝炖雪梨
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人做过这道菜
紫萱小厨
秋冬季干燥，伤风感冒了容易咳嗽，不妨试试～冰糖川贝炖雪梨，是一道治疗风热咳嗽的食疗方子，每天一次，连续吃三天，有辅助治疗风热咳嗽的效果，它可以清热、润肺、止咳。
用料
冰糖川贝炖雪梨的做法
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梨洗净，1/3处切掉上部，中间梨核去掉，做成一个梨盅。
（藤次郎的三德刀确实不错！削铁如泥！😂）
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川贝选鸡心贝更好！买时让药店磨成粉。
冰糖包牛皮纸，用锤子捣碎。
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梨心加入川贝粉，冰糖碎。
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盖上梨盖，隔水炖45分钟，炖到软烂就好了。
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梨肉连汤一块儿服用。
小贴士
1.川贝根据年龄不同而量不同，一般5岁以下是2克，成人是5克以上。建议用之前询问下医生。
2.川贝则是用上等鸡心贝，对于改善肺热、咳嗽、多痰、咽喉中干都有一定的功效。
3.冰糖川贝炖雪梨是一道药膳，以雪梨、川贝和冰糖为原材料制成的，具有很强的滋补功效，具体的功效有以下几种：第一种，具有止咳化痰的作用，在咳嗽时喝一些冰糖川贝炖雪梨，可以有效的抑制咳嗽，缓解喉咙干痒的症状；第二种，具有清热散结的功效，可以用来治疗由于肺火旺盛而导致的咳嗽、气短、胸闷；第三种，具有健脾的功效。
2.川贝则是用上等鸡心贝，对于改善肺热、咳嗽、多痰、咽喉中干都有一定的功效。
3.冰糖川贝炖雪梨是一道药膳，以雪梨、川贝和冰糖为原材料制成的，具有很强的滋补功效，具体的功效有以下几种：第一种，具有止咳化痰的作用，在咳嗽时喝一些冰糖川贝炖雪梨，可以有效的抑制咳嗽，缓解喉咙干痒的症状；第二种，具有清热散结的功效，可以用来治疗由于肺火旺盛而导致的咳嗽、气短、胸闷；第三种，具有健脾的功效。
