香甜不腻的绿豆酥
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人做过这道菜
甜美小铺
突然想吃绿豆酥～
用料
香甜不腻的绿豆酥的做法
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酥皮制作：将水、中筋面粉、细沙糖、黄油加入盆中混合，揉成面团，再放入厨师机搅拌至扩展状态，盖上保鲜膜备用
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油心部分：蒋低粉、猪油、芝士粉混匀，盖上保鲜膜备用。
馅料：先将咸蛋黄180℃考15分钟，然后撵碎，与绿豆沙混合备用 -
将酥皮和油新分成12等分，用酥皮包裹油心
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擀开，再卷起
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擀两次
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将馅料分成12等分，包进擀好的酥皮内，涮上蛋黄液，撒抢芝士粉
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烤箱175℃ 烤40分钟
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出炉啦😋
