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香炸鸡胸肉

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薄荷之味的厨房  薄荷之味
一款外皮香脆的鸡胸肉，肉质鲜美嫩滑的口感，操作简单，粗暴好味儿的家常菜，好吃停不下来的节奏嘛。😅

用料  

鸡胸肉 300克
鸡蛋 1只
玉米淀粉 1汤匙
黑胡椒粉/孜然粉 各半茶匙
盐 半茶匙
油 1汤匙（腌肉用）
面包糖 适量

香炸鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉洗净沥干水分切小块，放入鸡蛋，黑椒粉，孜然粉，盐，玉米淀粉，⚠️一汤匙️油

    香炸鸡胸肉的做法 步骤1

  2. 用手抓拌匀腌制30分钟

    香炸鸡胸肉的做法 步骤2

  3. 每一块鸡胸肉抹上面包糠

    香炸鸡胸肉的做法 步骤3

  4. 热锅放油烧至五成热放入鸡胸肉炸至金黄色捞出，⚠️大火烧片刻油，然后复炸一下（大约十至十五秒内完成✅）捞出沥干油，一道香香脆脆的鸡胸肉就可以开吃啦！

    香炸鸡胸肉的做法 步骤4

  5. 喜欢缀的沙拉酱或番茄酱吃，辣椒🌶️酱，孜然粉都美味十足啦😋😋当然选你喜欢的味儿呀😋😋

    香炸鸡胸肉的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-12-07 04:32:30
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