红枣发糕

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小孩的生日遇上喉咙不适😣不做蛋糕了,给整个发糕将就着过吧🤪

用料  

面粉320
水200
鸡蛋2
酵母4
温水45
白糖(或红糖)80
食用油 50
红枣 适量
泡打粉(可不加) 3克

红枣发糕的做法  

  1. 1、把面粉与泡打粉混合均匀。
    2、酵母45克温水里搅拌均匀,倒入面粉里混合。
    3、200克的水化开白糖,两个鸡蛋打到面粉里+化好的糖水+油一起搅拌均匀。

    红枣发糕的做法 步骤1
  2. 4、8寸蛋糕模具涂抹一层油,倒入面糊。
    放一旁发到八分满时放入红枣做装饰。
    水开后蒸30分钟闷五分钟。

    红枣发糕的做法 步骤2
  3. 5、脱模非常完整,口感也挺好的,小孩子做早餐加热一下,来杯牛奶🥛

    红枣发糕的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-12-07 20:34:07
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红枣发糕的答疑

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