奶味儿十足的吐司

0 人做过这道菜
三个吐司🍞量。此配方给自己看的哈!重要的事情说三遍!

用料  

面粉 795克
鸡蛋 3个
细砂糖 160克
9克
牛奶 260克
炼乳 105克
奶粉 90克
酵母 9克
黄油 75克

奶味儿十足的吐司的做法  

  1. 奶味十足有嚼劲家人都很喜欢吃。但此方一次发酵,且发酵过程冬天比较慢大概需要2到2.5小时,六分发即可。烤制170度40分钟出炉。

  2. ②第二种方法 高粉270克 鸡蛋50克 牛奶90克左右自行调整 奶粉30克 炼乳30克 酵母3克 糖40克 盐2克 玉米油20或者黄油27克
    这个方子适合没有厨师机使用 除了盐外揉匀在加入盐 包上保鲜膜放冰箱第二天拿出来就有手套膜啦 分成三个剂子静止20分擀卷发酵烘烤

 

奶味儿十足的吐司相关分类

该菜谱发布于 2020-12-08 11:06:16
1 收藏


奶味儿十足的吐司的答疑

关于奶味儿十足的吐司的做法还有疑问? 登录提一个问题