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沙葛炒肉片

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煮妇馋猫的厨房  煮妇馋猫

用料  

沙葛 1个
红萝卜 1根
虾米 50克
干鱿鱼 1只
瘦肉 250克
蒜 3瓣
姜 2片
盐 1克
胡椒粉 0.5克
白糖 2克
生抽 少许
蚝油 少许
花生油 15克

沙葛炒肉片的做法  

  1. 准备食材

    沙葛炒肉片的做法 步骤1

  2. 沙葛、红萝卜切丝、瘦肉切片、鱿鱼泡30分钟切丝、虾米洗干净

    沙葛炒肉片的做法 步骤2

  3. 热锅下油、放入蒜、姜、爆香；放入虾米瘦肉鱿鱼翻炒、瘦肉变色放入盐、白糖、胡椒粉翻炒

    沙葛炒肉片的做法 步骤3

  4. 放入沙葛红萝卜翻炒几下、加入高汤或清水大火煮开、放入生抽、蚝油收汁即可

    沙葛炒肉片的做法 步骤4

  5. 完成

    沙葛炒肉片的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-12-08 14:54:59
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沙葛炒肉片的答疑

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