食材切好备用。
牛腩冷水下锅焯水，加少量料酒。
热锅加油加入大蒜和葱白煸香，加牛肉翻炒至微焦。
加料酒、八角、葱，加适量水大火烧开后转小火炖煮60分钟。
加入黄萝卜、胡萝卜炖煮10分钟。
加入好侍蕃茄红烩调料煮5分钟。
搅拌均匀出锅。
上传你做的红烩牛腩
六妈小作
