臭臭家的男子汉蛋炒饭

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用昨天吃红烧肉剩的米饭做
看起来平平无奇的蛋炒饭

吃起来居然有股男子汉的味道 (๑⁼̴̀д⁼̴́๑)

真刺激

用料  

米饭 2碗
鸡蛋 3个
两小勺
青椒 1个
蒜苔 三分之一把
半根
火腿肠 1根
花椒油 1勺
姜粉 1勺
生抽 1勺
虾米 一撮

臭臭家的男子汉蛋炒饭的做法  

  1. 平平无奇的配菜

    臭臭家的男子汉蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 平平无奇的打鸡蛋处理食材

    臭臭家的男子汉蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 平平无奇的切丁

    臭臭家的男子汉蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 有点神奇的把油搞里头
    多搞点油 这样炒出来的鸡蛋好吃
    我喜欢鸡蛋老一点
    炒好拿筷子把鸡蛋夹出来
    油留在里面

    臭臭家的男子汉蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 油别太热
    先放葱花
    巴拉巴拉
    再放蒜苔丁
    巴拉巴拉
    再放虾米
    巴拉巴拉
    再放火腿丁
    巴拉巴拉
    放一小勺姜粉
    巴拉巴拉
    全程中小火
    下米饭
    巴拉巴拉
    下炒好的鸡蛋
    用铲子在锅内使出屠龙刀法 注入灵魂

    臭臭家的男子汉蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 等米饭全炒散了之后
    放青椒丁
    加入一勺生抽
    一勺花椒油
    两小勺盐
    巴拉巴拉
    起锅装盘


  7. 最后请享受用简简单单平平无奇的做法炒出来的

    男子汉蛋炒饭!!!

    臭臭家的男子汉蛋炒饭的做法 步骤7

小贴士

青椒丁断生就好
别炒久了

花椒油是灵魂

味道有点冲   是男子汉的味道
 

臭臭家的男子汉蛋炒饭相关分类

该菜谱发布于 2020-12-08 20:33:05
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