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南瓜馒头

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英子4114_pfyb的厨房  英子4114_pfyb
食用南瓜可以预防胃炎，具有美容、排毒、促生长、护心脏和降血糖等作用。另外南瓜富含维生素D，维生素D有促进钙、磷两种矿物元素的吸收，特别适合小孩食用。

用料  

南瓜 半颗
面粉 适量(根据南瓜多少来放)
糖 50克(也可以根据自己口味来放)
酵母 5克

南瓜馒头的做法  

  1. 南瓜洗净去皮去瓤，切成片放盘子里上锅大火蒸熟。

  2. 蒸熟后出锅，将南瓜倒入发面盆中用勺子压成泥，加白糖搅匀，等南瓜泥不烫手加入酵母粉搅匀，再依次加入面粉，搅拌成面絮状就行(记住和面时不用另外加水的)再用手揉成软点的光滑面团。放着醒发至两倍大

    南瓜馒头的做法 步骤2

  3. 将发好的面取出，揉成长条切成小块，再揉成馒头形状，再次醒发15-20分钟，上锅水开后大火蒸20分钟就好了

    南瓜馒头的做法 步骤3

  4. 香甜柔软的南瓜馒头是不是很想吃呢😍😍

    南瓜馒头的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-12-08 22:28:51
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