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糖醋五花肉

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简单好味😋肥而不腻。

煮糖醋排骨一样的煮法。

用料  

五花肉 700克
料酒 1勺
醋 2勺
糖 3勺
生抽 4勺
水 5勺
姜 3片
勺 用量需用同一个

糖醋五花肉的做法  

  1. 五花肉洗干净后，冷水下锅，锅内加入一瓶盖料酒和姜片，煮开后中火煮3分钟左右，洗干净备用

    糖醋五花肉的做法 步骤1

  2. 把五花肉放入锅中，加一勺料酒、2勺苹果醋、3勺白糖、4勺生抽、5勺水（同一个勺）

    糖醋五花肉的做法 步骤2

  3. 大火煮开后，转小火煮30分钟，之间要翻面几次。

    糖醋五花肉的做法 步骤3

  4. 之后大火收汁

    糖醋五花肉的做法 步骤4

  5. 切块即可食用

    糖醋五花肉的做法 步骤5

小贴士

酱汁使用同一个勺来量

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糖醋五花肉相关分类

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随便看看
该菜谱发布于 2020-12-09 08:34:09
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