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鸡蛋饼

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颜小姐92的厨房  颜小姐92
快手，方便，食材简单

用料  

鸡蛋 2个
面粉 50克
盐 2克
水 一碗
蔬菜（菠菜，大葱，韭菜都可以） 适量
食用油 适量

鸡蛋饼的做法  

  1. 面粉，水，盐，食用油，混合搅拌成可以流动的稀面糊

    加入一颗鸡蛋 继续搅拌均匀

    最后加入自己喜欢的蔬菜 搅拌均匀



    鸡蛋饼的做法 步骤1

  2. 平底锅倒入少量油，中小火，倒入两勺面糊，快速转动锅，让面糊均匀的摊成一个圆饼，再打一颗鸡蛋到饼的表皮，用木铲把鸡蛋均匀的刮到饼皮表面

    直到看不到饼皮有液体 马上翻面

    装盘  切片  完成啦

    鸡蛋饼的做法 步骤2

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鸡蛋饼相关分类

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该菜谱发布于 2020-12-09 10:01:52
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