番茄丸子汤
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人做过这道菜
锅小川
超级好喝又好吃的番茄丸子汤，对于严格要求自己体重的我来说，吃上一碗这样酸甜开胃又好吃的丸子汤，既满足了蛋白质的需求，又不用吃主食就可以很饱，两全其美了！
用料
番茄丸子汤的做法
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将姜切成姜末
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肉末加入盐、生抽、老抽、淀粉、一勺油、一个鸡蛋、以及切好的姜末搅拌均匀，腌制二十分钟。
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腌制好的肉末做成一个个的肉丸子，放在一边备用。
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起锅倒油，油热下入姜片爆香。
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下番茄，炒至出汁，加水，上茶。。
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倒入底料。搅拌一下，使其搅拌均匀！
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加入肉丸盖盖煮至肉丸熟软，就可以吃啦！
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撒上灵魂葱花，美味加倍呀！emmmmm～好香啊！
小贴士
肉丸一定腌制！！！
