在家自制麻辣烫

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用料  

海底捞牛油火锅底料 1小块
郫县豆瓣酱 1勺
葱姜蒜 适量
牛奶 1盒
生抽 1勺
芝麻酱 1-2勺
少一点
鸡精 1勺
一点

在家自制麻辣烫的做法  

  1. 锅内加油烧热加一块火锅底料,小火热化开,加一勺郫县豆瓣酱,葱姜蒜爆香,加水适量(根据菜的多少),加一盒牛奶,煮开

    在家自制麻辣烫的做法 步骤1
  2. 加入蔬菜丸子之类,加一点盐、1勺鸡精、一点糖,有高汤包可以放进去一包味道更好(我加了一包康师傅汤大师系列的方便面高汤包味道也很好)煮到差不多都熟的时候加青菜方便面,继续煮

    在家自制麻辣烫的做法 步骤2
  3. 最后取一勺生抽加1-2勺芝麻酱混合倒进锅里,也可以直接挖一勺芝麻酱在锅里,煮一会看差不多就可以关火盛出来吃啦,(不喜欢吃花椒佐料的可以用滤网勺给滤出来丢掉)在家做很省钱超级好吃😋

    在家自制麻辣烫的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-12-09 17:29:25
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