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香浓奶白暖胃🍲黑鱼豆腐汤

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泡妈_0220的厨房  泡妈_0220

用料  

黑鱼 一条
姜 四片片
大葱 两小段

香浓奶白暖胃🍲黑鱼豆腐汤的做法  

  1. 选中等大小黑鱼，菜场买黑鱼一般都会帮片好鱼肉，

    香浓奶白暖胃🍲黑鱼豆腐汤的做法 步骤1

  2. 刺儿是刺儿

    香浓奶白暖胃🍲黑鱼豆腐汤的做法 步骤2

  3. 肉儿是肉儿
    刺儿和肉儿分开放，都需要腌制一下，加料酒，少许盐，白胡椒粉，腌制15-20分钟入味

    香浓奶白暖胃🍲黑鱼豆腐汤的做法 步骤3

  4. 锅热油热，先下鱼骨煎两面黄
    加入姜片和大葱段，少许料酒，继续煎香
    接着加入足量的开水
    中途不要加水
    大火滚十分钟

    香浓奶白暖胃🍲黑鱼豆腐汤的做法 步骤4

  5. 大火滚十分钟之后加入豆腐，煮开改中小火，再煮十分钟

    香浓奶白暖胃🍲黑鱼豆腐汤的做法 步骤5

  6. 最后加入鱼片肉，滚三分钟，加盐鸡精调味

    香浓奶白暖胃🍲黑鱼豆腐汤的做法 步骤6

  7. 撒上葱花就可以开吃啦，鲜美极了😋😋

    香浓奶白暖胃🍲黑鱼豆腐汤的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-12-09 18:04:23
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