肉片、藕片、蒜末、青椒切好~藕片切好后,再过下水,沥水备用~
🌈锅中烧热油,先加入蒜末爆香,放入肥肉片,稍微出点油,然后加入瘦肉片,翻炒下。加入料酒,放点生抽,上点色~🌈加入藕片,翻炒,看情况,如果感觉有点粘锅时,加点水,继续翻炒哦,翻炒大约5-6分钟时,加入青椒丝,放盐、蚝油,翻炒1-2分钟,即可出锅啦~
上传你做的红烧藕片 辣椒炒藕片 辣椒肉丝炒藕片