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火腿披萨

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小吃货烘焙大师父的厨房  小吃货烘焙大师父

用料  

盐 1克
糖 3克
高筋面粉 150克
黄油 10克
水 90克
酵母 2克

火腿披萨的做法  

  1. 材料明细

    火腿披萨的做法 步骤1

  2. 将高筋面粉 盐 糖 酵母 放容器里

    火腿披萨的做法 步骤2

  3. 分次加水揉成面团，再加入黄油，揉至光滑面团

    火腿披萨的做法 步骤3

  4. 放入烤箱发至2.5倍大，用手戳进去不回缩

    火腿披萨的做法 步骤4

  5. 将面团排气，松弛15分钟，烤盘刷一层油，将面团擀成比披萨盘大一些的圆片，放在披萨盘中，用叉子叉出小孔

    火腿披萨的做法 步骤5

  6. 食材稍微炒一下

    火腿披萨的做法 步骤6

  7. 抹披萨酱，放入一层马苏里拉奶酪

    火腿披萨的做法 步骤7

  8. 材料均匀铺放

    火腿披萨的做法 步骤8

  9. 提前预热到180度，设置15分钟，这烤箱真的很不错

    火腿披萨的做法 步骤9

  10. 出炉，试试味道

    火腿披萨的做法 步骤10

  11. 准备发朋友圈接单了

    火腿披萨的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-12-10 12:09:30
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