酒糟肉

0 人做过这道菜
今天教大家一道老少咸宜的酒糟肉。

用料  

五花肉 500g
窝窝醪糟 2勺
适量
生抽 适量
冰糖 2粒
香料 适量

酒糟肉的做法  

  1. 把五花肉放到开水里烫一下。

    酒糟肉的做法 步骤1
  2. 切成肉块。

    酒糟肉的做法 步骤2
  3. 把五花肉放入锅中,煸出油。

    酒糟肉的做法 步骤3
  4. 然后加入生抽、香料翻炒。

    酒糟肉的做法 步骤4
  5. 加水,水没过肉多点,大火烧开,再中火20分钟。

    酒糟肉的做法 步骤5
  6. 加窝窝醪糟,加冰糖、盐小火慢煮。

    酒糟肉的做法 步骤6
  7. 大火收汁

    酒糟肉的做法 步骤7
  8. 出锅装盘

    酒糟肉的做法 步骤8
  9. 香味四溢,肥而不腻,回味无穷,赶快跟着做起来吧

    酒糟肉的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-12-10 15:56:24
71 收藏


酒糟肉的答疑

关于酒糟肉的做法还有疑问? 登录提一个问题