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太妃糖
太妃糖
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Nanyu
此菜谱copy瑭瑭海盐杏仁太妃糖,配方按自己口味稍作修改,为自己做备忘使用
用料
奶油
100克
黄油
60克
白砂糖
60克
水饴
20克
食盐
1克
杏仁
适量
太妃糖的做法
将所有材料放入不粘锅大火煮至沸腾,关小火不停搅拌慢慢熬直至变色
待颜色变为焦糖色后加入杏仁,关火,快速翻拌均匀后移入模具,整形
稍凉一会,趁热切块
上传你做的太妃糖
随便看看
老红糖
黑胡椒猪排
小芥菜
豆豉烤鱼
红枣桂圆糖水
冰糖枇杷膏
香酥排骨
酸溜土豆丝
酸辣藕丁
蝶豆花
该菜谱发布于 2020-12-11 14:15:04
1 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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太妃糖的答疑
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