红枣去核130克,放料理机里打碎,加250克纯牛奶煮2分钟,晾凉备用。
将小苏打3克,泡打粉3克,面粉200克混合备用。
提前预热烤箱155度30分钟
厨师机高速打发6分钟加入玉米油高速打发2分钟,加入枣泥搅拌均匀
最后加入面粉.翻拌手法混合均匀,从20厘米高倒入烤盘,地面上震几下,震出大气泡,入烤箱155度30分钟
烤好后取出枣糕,震出热气,倒扣,撕掉油纸,晾凉改刀,即可享受美味!
上传你做的超好吃的枣糕