蜂蜜柚子皮

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清甜开胃

用料  

柚子 1个
蜂蜜 3勺
冰糖 80克
10克

蜂蜜柚子皮的做法  

  1. 把柚子皮剥下来先泡水一两小时(天冷泡一天半天也没事)剥去里面的部分瓤,切成细条,放水里泡洗四五遍(这步是去苦味)

    蜂蜜柚子皮的做法 步骤1
  2. 泡一夜(至少泡四五小时)

    蜂蜜柚子皮的做法 步骤2
  3. 泡洗拧干,烧开水加盐焯水,放凉了再次拧干

    蜂蜜柚子皮的做法 步骤3
  4. 锅里放入一小碗水、冰糖炒化了再加蜂蜜拌匀,放入柚子皮小火炒,大概要一小时左右

    蜂蜜柚子皮的做法 步骤4
  5. 炒至这样就差不多了

    蜂蜜柚子皮的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-12-12 07:40:51
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