准备食材:(1)大葱半根,一半对半开;另一半切成斜片*我拿了家里仅剩的大葱,大葱越多越好哈(2)条状年糕洗净(3)白煮蛋3个(4)鱼饼随便切(5)酱料调匀
中大火,加入凉水,加入调匀的调料搅匀,加入对半开的葱段
别管水开没开,直接加年糕,加煮鸡蛋
加鱼饼,继续煮
时不时用勺子搅搅锅底以防粘锅,汤汁收到一半可以加炸物。因为我喜欢吃烂的吸饱汤汁的,所以加的稍早一些
继续收汁,时不时搅搅,收汁到你喜欢的程度就加上斜片的大葱拌匀就好了
我再撒了点葱花当装饰,非常好吃。可以
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