🍄食材:腐竹1把、胡萝卜🥕半根、香菇、蒜调料:生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺做法:1️⃣腐竹提前用温水泡好切段,香菇、胡萝卜、蒜切片
2️⃣锅加热倒油,煸香葱花和蒜片,放入胡萝卜和香菇炒匀,放入腐竹炒匀3️⃣加入生抽、老抽、蚝油煮一会儿,倒入半碗水淀粉勾芡,煮至汤汁浓稠即可
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