茶叶炒鸡蛋

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绿茶喝完后,千万别把茶叶扔掉。
推荐两个关于茶叶菜谱:茶叶炒蛋/茶叶炒虾仁
乾隆皇帝最爱喝的西湖龙井绿茶,据说微服私访期间,茶叶炒虾仁而出至此。

绿茶的功效:

1.提神醒脑。绿茶中的咖啡碱能够促使人体中枢神经兴奋,增加大脑皮层的兴奋,起到提神醒脑的效果。
2.延缓衰老。绿茶中的维生素E和维生素C能延缓皮肤衰老,清除身体的自由基和产生抗氧化反应,绿茶中的茶多酚还能清除脸部油腻,收敛毛孔,嫩滑皮肤,具有养颜美容、延缓衰老的功效。
3.瘦身减肥。绿茶本身的热量很低,并且含有丰富的维生素C,能减少体内脂肪的堆积,达到瘦身减肥的目的。
4.预防癌症。绿茶中的茶多酚和多种维生素,能抑制致癌物质的形成、杀伤癌细胞和提高机体免疫力,具有预防癌症的功效。
5.护眼明目。绿茶中的维生素C等成分,对于降低眼睛晶体的混浊度,减少眼疾、护眼明目具有积极的作用。
6.促进消化。绿茶中含有的咖啡碱能够提高胃液的分泌量,帮助消化。

用料  

茶叶 10克
鸡蛋 2个
适量

茶叶炒鸡蛋的做法  

  1. 绿茶一般3~4泡味道会变淡

    茶叶炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 绿茶的冲泡~

    茶叶炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 绿茶的功效还有:
    1.提神醒脑。
    2.延缓衰老。
    3.瘦身减肥。
    4.预防癌症。
    5.护眼明目。
    6.促进消化。

    茶叶炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 喝完茶千万别把茶叶扔掉
    做个茶叶炒蛋~(食材配料)

    茶叶炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 鸡蛋 盐 茶叶搅拌

    茶叶炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 搅拌后状态(我把大叶种和小叶种分开炒了)

    茶叶炒鸡蛋的做法 步骤6
  7. 小叶种

    茶叶炒鸡蛋的做法 步骤7
  8. 大叶种

    茶叶炒鸡蛋的做法 步骤8
  9. 一股茶香满屋飘~
    但口感有一点点微苦(可能是叶梗有关)
    最好挑明前的嫩芽~

    茶叶炒鸡蛋的做法 步骤9
  10. 鸡蛋壳别扔掉,当花肥料。
    不仅可以驱赶害虫,还可以给植物补充钙元素。

    茶叶炒鸡蛋的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2020-12-12 21:02:49
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茶叶炒鸡蛋的答疑

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