厚皮红辣椒酱

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用料  

厚皮红辣椒 5斤(250g)
3两(150g)
半斤
西红柿 1个
圆葱 1个
3两
半斤
6两(300g)
味精 50克
金黄酱 2袋

厚皮红辣椒酱的做法  

  1. 把辣椒用绞肉机绞碎

  2. 除了味精,其他食材混合,上锅蒸40分钟。

小贴士

蒸熟以后放味精(我没放味精也很好吃),晾凉以后放到无油无水的干净盒子里放冰箱储存。这是单位大姐给的配方,以前做过很好吃。怕忘记了赶紧存在这里,明年再做~
 
该菜谱发布于 2020-12-13 09:04:33
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