准备以上所有食材,小青菜可随意,我这个是莴笋的叶子🍃
将所有食材切碎,可丝,可末,山药可以用刀拍碎剁细,宝宝吃可以用料理机打成泥👌
起锅放食用油,葱花爆香,放入切好的香菇、木耳、胡萝卜炒软,
加入适量清水,倒入山药碎(泥),开锅撇去浮沫,稍煮一会儿,打入蛋花,放入小青菜,放精盐、鸡粉,再次开锅即可
出锅倒入少许香油
上传你做的健胃山药羹