烧饼面披萨

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我妹妹喜欢吃披萨,外面总觉得料少芝士也少,而且比较贵,于是我自己研究了个不需要和面的披萨。嘻嘻一起看看吧

用料  

面团 根据自己想吃多厚来
青椒丝 若干
玉米粒 若干
肉肠 两根
番茄肉酱 随意
洋葱 若干
芝士 若干
黄油 10克

烧饼面披萨的做法  

  1. 面团提前一天或者四五个小时在路边烧饼铺买好。我这个面团大概200克,铺满我这个烤盘刚刚好,不厚不薄,是两元一张的。我只要生面,不需要烤。提前买先放置冷藏,是因为发酵的面孔越多面饼也好吃。
    1.热下烤盘刷满黄油
    2.把面团随意揉一揉铺满烤盘,记得就披萨边,因为芝士挂在烤盘上不好取下来,也不好清洗。
    3.在铺好的面饼上扎满小空,更好的吸收番茄酱

    烧饼面披萨的做法 步骤1
  2. 1.在扎满小空的面饼上刷番茄酱
    注:没有番茄肉酱可以一家熬,或者在番茄酱上少少撒一点点盐。

    烧饼面披萨的做法 步骤2
  3. 1.在番茄酱上面少怕一些芝士
    注:有点就可以了
    2.均匀的撒满你准备的蔬菜就可以了

    烧饼面披萨的做法 步骤3
  4. 1.在蔬菜上后撒一层芝士
    注:尽量不要碰到烤盘,而且撒的均匀些哦

    烧饼面披萨的做法 步骤4
  5. 180度,15分钟,停了之后又加了5分钟。

    烧饼面披萨的做法 步骤5
  6. 全程我都让我9岁妹妹参与制作的,她享受这个分享,自己也很喜欢吃。

    烧饼面披萨的做法 步骤6
  7. 本来给我姐姐留了六分之一的量,但是太好吃被大家偷吃了,后来妹妹一直守护着,还夹了两块肠在上面😄

    烧饼面披萨的做法 步骤7

小贴士

成本很低,而且我们可以随时DIY自己喜欢的食材
 

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该菜谱发布于 2020-12-13 21:13:44
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烧饼面披萨的答疑

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