鸡洗干净沥干水,用盐焗鸡粉把鸡身全部按摩均匀,鸡肚里也倒一点盐焗鸡粉抹匀,放一旁腌30分钟。
香菇泡发,香葱去须洗干净,香菜洗干净(不要去头)
鸡腌30分钟后放进电饭煲,放料酒、酱油、蚝油在鸡身上抹匀,把香菇放进鸡肚里,再把香葱和香菜塞进鸡肚里,电饭煲里放半碗水,插上电按煮饭键,中途要翻几次,跳闸后再按一次煮饭键,再次跳闸后就熟了。
上传你做的酱油鸡(电饭煲版,超简单)