鸡腿肉去皮去骨切小丁，加料酒2勺，生抽1勺，老抽1勺，白胡椒粉1勺，腌制半小时。
葱、蒜、洋葱切末，腰果切碎备用。
调酱汁：生抽2勺，老抽1勺，耗油1勺，白糖1勺，淀粉1勺。
热锅热油下蒜末葱末炒出香味，然后加洋葱末炒软，再加鸡腿肉碎炒至变色，最后加入酱汁翻炒3分钟。
关火，加腰果碎翻炒均匀，即可出锅。
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大哥最乖啦
