猪油竹芋饼

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刚好公公种的竹芋收获,来做一款很家常的猪油竹芋饼,猪油搭配竹芋,妙不可言,曾经用半肥瘦猪肉,但没有猪油的好吃,虽然热量高,但偶尔满足一下口感吧。

用料  

猪油 100克
新鲜竹芋 250克
3克

猪油竹芋饼的做法  

  1. 刚收获竹芋

    猪油竹芋饼的做法 步骤1
  2. 选竹芋嫩的位置,拍碎切片与猪抽跺成肉饼,期间加入盐调味。

    猪油竹芋饼的做法 步骤2
  3. 锅里加水,水开中大火隔水蒸20分钟,即可。

    猪油竹芋饼的做法 步骤3
  4. 猪油竹芋饼完成了,可享用了。

    猪油竹芋饼的做法 步骤4

小贴士

竹芋一定搭配猪油,热量虽高,
偶尔一次,满足口感。
 

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该菜谱发布于 2020-12-14 13:01:16
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猪油竹芋饼的答疑

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