黄焖鸡超级好吃

1 人做过这道菜
每次不想炒菜想偷懒的时候就会做这道 黄焖鸡。
因为真的是超级超级下饭,每次儿子
都会吃两碗米饭配黄焖鸡。
鲜掉眉毛~
这道菜真的是推荐你们必做款~

用料  

半只
料酒 2勺
生抽 适量
蚝油 3勺
老抽 2勺
一小块
黄豆酱 2勺
红椒 1个
青椒 1个
干香菇 适量
5瓣
冰糖 2颗
土豆 2个
洋葱 半个

黄焖鸡超级好吃的做法  

  1. 1.干香菇清洗好提前泡发,切块,泡香菇的水不要倒掉,这是关键!
    2.鸡切块,放耗油2勺,生抽5勺,黄豆酱2勺,料酒2瓶盖,白胡椒粉一点点腌制半小时或1小时。
    3.青椒,红椒切块,土豆切块,香菇切块。

    黄焖鸡超级好吃的做法 步骤1
  2. 锅中下油,油热后倒入腌好的鸡块,下姜蒜。翻炒。

    黄焖鸡超级好吃的做法 步骤2
  3. 鸡炒至肉质收紧后下入香菇,炒匀,放点料酒,生抽,老抽,2小颗冰糖。

    黄焖鸡超级好吃的做法 步骤3
  4. 最重要的来了,倒入香菇水,焖煮。

    黄焖鸡超级好吃的做法 步骤4
  5. 鸡肉香菇煮熟后下入土豆。

    黄焖鸡超级好吃的做法 步骤5
  6. 最后下入红椒和青椒收汁~
    自己尝一下味道,看需不需要适量加盐。

    黄焖鸡超级好吃的做法 步骤6
  7. 黄焖鸡米饭🍚出炉~

    黄焖鸡超级好吃的做法 步骤7

小贴士

真的是超级简单,而且自己做比外面的黄焖鸡米饭干净卫生,肉多汁多。
做起来~绝对不会让你们失望,
秒杀外面的黄焖鸡

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

黄焖鸡超级好吃相关分类

该菜谱发布于 2020-12-14 17:43:19
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黄焖鸡超级好吃的答疑

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