淡奶油和代糖混合。加热致代糖融化,放置冷却
可可液块、可可脂、黄油🧈全切小块放大碗里割80度左右温水融化,用蛋抽搅拌(切记不要太高温,会出油)
放凉后的奶油一次性加入融化后的可可液体里,用蛋抽搅拌均匀。倒入你喜欢的模具,加入你喜欢的各种坚果,冬天室温放置成型,夏天放冰箱冷藏4小时左右成型即可!脱模享用🍫
上传你做的低碳生酮之榛子巧克力(脂肪炸弹)