孩子爱吃的玉米嫩兔
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用料
孩子爱吃的玉米嫩兔的做法
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准备300克去骨兔肉
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加点盐拌匀，再加入2小勺淀粉拌匀，腌制10分钟
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准备姜蒜切碎
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一个小的甜玉米
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火腿肠半根
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把火腿肠切碎
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胡萝卜切碎，我家里没有胡萝卜，就用的红萝卜代替了😄
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锅中油烧至70度左右，放入兔肉，如果是自己的菜籽油就要烧熟，放凉一会再倒入兔肉
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炒几下，就放入姜蒜一起炒
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再放入蚝油，少量郫县豆瓣一起炒
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可以把火腿肠放入一起炒哈
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依次放入，玉米粒胡萝卜粒
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炒几下拌匀
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加入水闷5分钟
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超好吃的玉米嫩兔就好了，开吃了😄😄
