Applesauce 苹果酱
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人做过这道菜
瑞丽儿
用料
Applesauce 苹果酱的做法
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食材图
富士苹果、黄元帅苹果
蓝莓水果茶包是用来添加颜色的，因为水果茶本身也是甜甜酸酸的。
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苹果削皮去核切小块放入合适的煮锅中
倒入清水和柠檬汁，如果喜欢甜味，加黄糖。
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先大火煮开，然后调小火慢炖。本厨喜欢加蓝莓水果茶包一个。
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大约炖20分钟，注意观察锅底收干水分即可关火，待温度稍凉用勺子或其它厨具碾压成糊。苹果酱做成了！
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苹果酱可即食，也可以保存在冰箱。
* 小贴士
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煎土豆饼配苹果酱，爽口香浓！
小贴士
* 如果想保鲜保存较长时间，需用可密封的玻璃瓶，请用清水煮高温消毒玻璃瓶、盖子和勺子。 然后用勺子将苹果酱装入玻璃瓶中，盖上盖子。待降至室温后放入冰箱。本厨经验仅保存冰箱1~2周，因为就吃光了。
