准备好配料，葱姜蒜切末，五花肉剁末
油温5成热，中小火，炒香葱姜蒜
小火，肉末，十三香，料酒，炒至出油微黄
小火，加入黄豆酱翻炒1分钟
小火，加入清水，冷热水均可，熬十分钟
加入鸡精，白糖，中大火1到2分钟。汁浓了就差不多了
美味的肉酱可以搭配很多食材，根据自己喜欢来搭配吧。肉酱熬制中也可以加入其他东西，例如蘑菇等自己喜欢的食材。
上传你做的肉酱（杂酱，杂酱面肉酱）
恰似你的暖宝宝
