虾处理干净,粉丝泡发。蒜泥切好,用热油淋出香味,加入生抽、耗油、糖、鸡精、少许盐,加半碗清水备用。把食材放入砂锅,从下往上依次:白菜,粉丝,虾,蒜蓉酱。
砂锅焖煮8-10分钟。撒上葱花和小米椒点缀。
上传你做的简单美味鲜虾粉丝煲